x

Hoe (on)gezond zijn gluten eigenlijk?


Het werd de afgelopen jaren plots populair: brood en pasta laten staan omdat mensen geen gluten willen eten. Gluten zouden schadelijk zijn voor je darmen, en daarnaast buikpijn, concentratieproblemen, vermoeidheid en zelfs kanker veroorzaken. Kun je gluten inderdaad beter laten staan?
Lees het originele artikel