x

Niks meer kunnen proeven, toch lekker eten


Het staat op de symptomenlijst van COVID-19: het verlies van het geur- en/of smaakvermogen. Naar schatting 30 tot 90 procent van de patiënten kan op een zeker moment vrijwel niks meer proeven. Hoe je dan toch geniet van eten? We vragen het Joke Boon, anosmiepatiënt en culinair journalist. “Gebruik sterke smaken als peper en munt.”
Lees het originele artikel