x
Kebab klaarmaken is riskant werk
In kebabrestaurants worden hoge concentraties PM10 en PM2,5 gevonden. Dit blijkt uit metingen in 3 verschillende kebabrestaurants in de Turkse provincie Urfa, waar in het totaal 57 mannelijke medewerkers werkzaam waren. De medewerkers hadden veel respiratoire klachten.
Lees het originele artikel