x

Martini doet proef met nieuwe maaltijden


Het Martini Ziekenhuis heeft in november op twee verpleegafdelingen een proef gedaan met een nieuw voedingsconcept voor patiënten. In het concept krijgen patiënten een keuzemenu voor zes eetmomenten per dag. De nieuwe maaltijden zijn bereid met extra energie en eiwitten om herstel na een behandeling of operatie te bevorderen.
Lees het originele artikel