x
Neuroverpleegkundige Evelien bedacht de puddingboterham voor mensen met kauw- en slikproblemen
In het VieCuri in Venlo en Venray krijgen mensen met kauw- en slikproblemen boterhammen in de consistentie van pudding aangeboden als alternatief voor vla, kwark en yoghurt. De puddingboterham is bedacht door Evelien Peeters, neurologieverpleegkundige op de Brain Care Unit en zij vertelt er meer over.