x
Onvoldoende binding voedingsvetten aan rode bloedcellen leidt tot aderverkalking
Onderzoekers in het topklinische Sint Franciscus Gasthuis hebben aangetoond dat aderverkalking ernstiger is bij patiënten bij wie cholesterol en vetten minder goed aan rode bloedcellen binden. Boudewijn Klop, arts onderzoeker en promovendus: ’Elke keer als we vet eten, worden de voedingsvetten samen met cholesterol als een soort pakketjes afgegeven aan de bloedbaan’. Daarnaast toonde hij… »
Lees het originele artikel
